ZADZWOŃ
57 607-31-77
Obecnie hotele coraz częściej dążą do spełnienia oczekiwań swoich gości, rozszerzając swoją ofertę poprzez otwieranie własnych restauracji lub punktów gastronomicznych, które umożliwiają zamówienie posiłków do pokojów. Możliwość skonsumowania posiłku w samym obiekcie ma ogromne znaczenie dla wielu klientów i znacząco wpływa na ich całkowite zadowolenie z pobytu. W związku z tym kluczowym aspektem jest starannie przemyślane wyposażenie kuchni hotelowej.
Dla zapewnienia wyjątkowo smacznych dań oraz komfortowej pracy personelu konieczne jest dokładne doboru wyposażenia kuchennego. Poniżej przedstawiamy, na co szczególnie warto zwrócić uwagę podczas projektowania kuchni w hotelu oraz jakie elementy wyposażenia stanowią nieodzowne podstawy.
W odpowiedzi na wzrastające oczekiwania gości, hotele coraz częściej decydują się na rozszerzenie swojej oferty poprzez uruchamianie restauracji lub punktów gastronomicznych umożliwiających dostarczanie posiłków bezpośrednio do pokojów. Dostępność przestrzeni do konsumpcji posiłków w obrębie obiektu stanowi kluczowy element dla licznych gości i istotnie wpływa na ogólne wrażenia z pobytu. Dlatego też niezmiernie istotne jest staranne podejście do organizacji kuchni hotelowej.
W obliczu rosnących oczekiwań gości, hotele coraz częściej decydują się na rozbudowę swojej oferty poprzez uruchamianie restauracji lub punktów gastronomicznych, które umożliwiają dostarczanie posiłków aż do pokojów. Możliwość spożywania posiłku w samym obiekcie ma niezwykle duże znaczenie dla wielu gości i wywiera istotny wpływ na ich ogólną satysfakcję z pobytu. W związku z tym kluczowym elementem jest starannie przemyślane wyposażenie kuchni hotelowej.
Aby serwować wyjątkowo smaczne dania i zapewnić komfortową pracę personelu, niezwykle istotne jest dokładne dopasowanie elementów wyposażenia kuchennego. Poniżej przedstawiamy, na co warto zwrócić szczególną uwagę podczas projektowania kuchni w hotelu oraz jakie elementy wyposażenia są absolutnie niezbędne.
Specyfika kuchni hotelowej
Kuchnia hotelowa tak jak każda inna posiada specyficzne wyzwania, które są przed nią stawiane. Dlatego też sprecyzowanie elementów wyposażenia i odpowiednie ich dopasowanie będzie bardzo wyraźnie wpływało na komfort przygotowania posiłków. Pozwoli dla gości hotelowych zaproponować najlepsze dania, które przypadną do gustu. Smaczne gotowanie nie wymaga przy tym olbrzymich inwestycji. Wiele urządzeń niezbędnych w kuchni gastronomicznej można kupić na stosunkowo korzystnych warunkach, a zatem zainteresowanie się nimi będzie dawało znakomite efekty.
Kuchnia hotelowa – Olsztyn, Elbląg, Ostróda
Kuchnia w hotelu musi być zaopatrzona w kilka nietypowych urządzeń, które zapewnią doskonałą jakość przygotowywanych potraw i bezproblemową pracę nad posiłkami. Poniżej przedstawiamy kluczowe elementy wyposażenia, które są nieodzowne w kuchni hotelowej.
Kluczowym wyposażeniem jest wysoce wydajny ekspres do podgrzewania wody. Ten specjalistyczny sprzęt umożliwia błyskawiczne zagotowanie dużych ilości wody i utrzymanie jej temperatury na właściwym poziomie. Dzięki temu możliwe jest szybkie przygotowanie kaw i herbat dla wielu gości. Obecność ekspresu do podgrzewania wody znacząco usprawnia procesy w kuchni i podnosi jakość świadczonych usług. Rozważ inwestycję w to wyjątkowe urządzenie.
Kolejnym istotnym elementem jest dyspenser do soków. W hotelowych restauracjach często podawane są świeże soki, dlatego warto zaopatrzyć kuchnię w profesjonalne urządzenia do ich przygotowywania. Wybieraj modele wykonane z odpornej stali nierdzewnej, wyposażone w specjalne wkłady na lód. Taka konstrukcja pozwala na serwowanie schłodzonych napojów dla gości w wygodny sposób.
W hotelowej kuchni niezastąpione są także podgrzewacze do potraw, zwane bemarami. Są one szczególnie istotne w przypadku restauracji oferujących styl szwedzkiego stołu. Bemary pomagają utrzymać odpowiednią temperaturę dań, zapewniając, że potrawy pozostaną świeże i smaczne przez cały okres serwowania posiłków.
Dodatkowym wartościowym sprzętem jest podgrzewacz do pasty. Ten urządzenie jest nieocenione w przypadku dań wymagających specjalnej obróbki termicznej i utrzymania idealnej temperatury. Dzięki temu narzędziu potrawy zachowają doskonałą jakość.
Podsumowując, wyposażenie kuchni w hotelu to kluczowy czynnik wpływający na jakość świadczonych usług i satysfakcję gości. Inwestycja w specjalistyczne urządzenia, takie jak ekspresy do podgrzewania wody, dyspensery do soków, bemary i podgrzewacze do potraw, znacząco podniesie standard przygotowywanych posiłków oraz usprawni pracę całego zespołu kuchennego.
Oferta wyposażenia kuchni hotelowej – Olsztyn
Oferujemy wyposażenie wszystkich typów lokali gastronomicznych: restauracji, kawiarni, barów, pubów, kebabów, fast-foodów i innych.
Posiadamy urządzenia topowych marek gastronomicznych, takich jak Stalgast, Bartscher, Edesa, Hendi, RM Gastro, Whirlpool i innych.
W ofercie między innymi:
- zmywarki z funkcją wyparzania,
- ekspresy ciśnieniowe i automatyczne,
- dystrybutory i rollbary do piwa,
- chłodziarko-zamrażarki,
- zamrażarki,
- szafy chłodnicze,
- witryny,
- lady,
- i wszystkie rodzaje maszyn, które może mieć w ofercie sklep gastronomiczny.
Klasyczne wyposażenie kuchni gastronomicznej
Poza wymienionymi wcześniej urządzeniami, kuchnia hotelowa wymaga podobnego wyposażenia jak standardowa kuchnia gastronomiczna. Niezastąpione będą piece konwekcyjno-parowe, kuchnie, frytownice oraz inne narzędzia potrzebne do przygotowywania różnorodnych dań. Kluczowe jest zapewnienie dużej różnorodności dań w menu hotelowym, aby zaspokoić gusta każdego gościa.
Ponadto, wyposażenie kuchni powinno być wszechstronne, umożliwiając przygotowywanie różnych rodzajów posiłków. Bogate zasoby sprzętowe w kuchni zwiększą jej potencjał i wpłyną korzystnie na wygodę pracy. Dbając o kompleksowe wyposażenie tego obszaru, gwarantujesz wysoką jakość przygotowywanych potraw oraz sprawną pracę zespołu kuchennego. Dbałość o różnorodność i wszechstronność wyposażenia przyczyni się do podniesienia standardu obsługi dla wszystkich gości.
Wyposażenie kuchni w hotelu Olsztyn – kontakt
Zadzwoń: 57 607-31-77 lub wypełnij poniższy formularz jeśli chcesz się skontaktować w sprawie zakupu wyposażenia do lokalu. Nasz Partner ma na koncie setki wyposażonych lokali i zadowolonych restauratorów w Olsztynie i w innych miastach woj. warmińsko-mazurskiego.