Pracownia Projektów technologicznych UNIGLOB Sp. z o.o. Emilia Kuhn-Zakurzewska

Firma Uniglob zajmuje się kompleksowym doradztwem i usługami dla gastronomii.

Oferujemy wykonanie projektów technologicznych dla:

• zakładów żywienia zbiorowego – restauracje, pizzerie, stołówki, kuchnie cateringowe, domy weselne, kantyny, kuchnie hotelowe, kuchnie
• szpitalne, kuchnie cateringowe, kuchnie szkolne i przedszkolne;
• zakładów małej gastronomii – bary, puby, kawiarnie;
• zakładów obrotu żywnością – sklepy spożywcze, spożywczo-przemysłowe, hurtownie spożywcze;
• zakładów produkcji żywności – piekarnie, ciastkarnie, zakłady garmażeryjne oraz inne przetwórnie żywności.
• zakłady przemysłowe, przetwórnie, rozbioru, masarnie,
• warsztaty terapii zajęciowej, sale zabaw dla dzieci, opieka przedszkolna itp.

Wykonanie projektu technologicznego obejmuje:
– wizję lokalną obiektu;
– uzgodnienia z Inwestorem -poszukiwanie optymalnych rozwiązań, analizy możliwości umiejscowienia życzeń i wyobrażeń inwestora w określonych (posiadanych) warunkach lokalowych. Poszukujemy najkorzystniejszej dla inwestora wersji uwzględniając wszelkie wymogi stawiane przez aktualne przepisy.
–  konsultacje z Rzeczoznawcą d/s przepisów SANEPID i BHP.
–  opracowanie układu funkcjonalnego pomieszczeń – spełniającego aktualne wymogi przepisów BHP oraz SANEPID-  wraz z lokalizacją i doborem wyposażenia technologicznego

W trakcie realizacji projektu technologicznego uzyskujemy ewentualne odstępstwa (od wysokości, poziomu posadzki itp.)

Projekty wykonywane są wraz z niezbędnymi opiniami w zależności od przeznaczenia inwestycji i indywidualnych uzgodnień z Inwestorem tj.

• sanitarno – higieniczne (SANEPID)
• BHP
• p.poż
• weterynaria
• oraz inne w zależności od specyfiki działalności lokalu

Projekt technologiczny obejmuje:

– część opisową:
– wytyczne i bilanse dla branż projektowych tj.:
– architektoniczno-budowlane;
– wodno-kanalizacyjne;
– wentylacji mechanicznej i klimatyzacji;
– centralnego ogrzewania
– elektryczne;
– gazu;
– chłodni i mrożni;
– program użytkowy, zatrudnienie, opis pomieszczeń oraz prowadzonych procesów technologicznych, wymagania BHP, wyposażenie technologiczne.
– część rysunkową zawierającą rzuty pomieszczeń z ich funkcjonalnym powiązaniem oraz naniesieniem wyposażenia – urządzenia, sprzęt, meble.

Decydując się na skorzystanie z Naszych usług otrzymacie Państwo projekt technologiczny pozytywnie zaopiniowany przez rzeczoznawcę do spraw sanitarno – higienicznych / BHP co przyczyni się do sprawnego funkcjonowania Państwa obiektu oraz pozytywnego zaopiniowania przez Inspekcję Sanitarną.

Zapraszamy do kontaktu osoby szukające pomocy w otwarciu biznesu w gastronomii. Firma świadczy swoje usługi przede wszystkim na terenie województwa kujawsko-pomorskiego i ościennych.

Pracownia Projektów technologicznych UNIGLOB Sp. z o.o. Emilia Kuhn-Zakurzewska
ul. Morelowa 16,
85-362 Bydgoszcz
Informacja: 576 073 177

Formularz kontaktowy