Baza Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych w Polsce.
Znajdź kontakt do wybranego Sanepidu, aby zdobyć informacje potrzebne do otwarcia lokalu gastronomicznego lub innego typu działalności potrzebującej zgody Sanepidu.
Znajdź Sanepid w swoim mieście:
Gdzie będziesz prowadził działalność gastronomiczną?
Przepisy Sanepidu
- Rozporządzenie (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych: link
- Wytyczne do powyższego Rozporządzenia nr 852/2004: link
- Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 kwietnia 2004 r. w sprawie wymagań higieniczno-sanitarnych w zakładach produkujących lub wprowadzających do obrotu środki spożywcze) – link
- Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. – link
- Codex Alimentarius HACCP w Polsce – link
Odpłatna pomoc przy otwarciu lokalu
Zadzwoń: 57 607-31-77 lub wypełnij poniższy formularz jeśli chcesz skorzystać z usług specjalisty podczas otwierania lokalu gastronomicznego.