Jaką szafę chłodniczą kupić? Ranking szaf chłodniczych

Szukasz szafy chłodniczej do lokalu gastronomicznego? Ten poradnik odpowie na pytanie jaką szafę chłodniczą kupić.

Lodówki bez zamrażarki (chłodziarki)

Lodówka bez zamrażarki to po prostu chłodziarka. Nie zamrozisz w niej mięsa ani kostek lodu do drinka, ale i nie taka jest jej funkcja. Chłodziarka może być małą lodóweczką a może być i gabarytowo większa od standardowych lodówek. Wszystko zależy od celów, do jakich ją potrzebujesz.

W chłodziarce temperatura wynosi od 2 do 8 stopni C. Niekiedy posiada też specjalne pomieszczenie mrożące, gdzie temperatura waha się od -2 do 0 stopni C.

Lodówka bez zamrażarki

Dla kogo?

Lodówka bez zamrażarki czyli sama chłodziarka jest wybierana przez właścicieli lokali gastronomicznych, którzy oprócz niej kupują również osobno zamrażarkę. Mała chłodziarka przydaje się w knajpie z uwagi na wymogi Sanepidu. Jeśli inspektor jest srogi, to każe Ci trzymać mięso i warzywa w osobnych lodówkach, a wówczas pozostanie Ci kupić dwie małe chłodziarki.

Dużo rzadziej na samą chłodziarkę decydują się rodziny. Wówczas jedynie w komplecie z osobną zamrażarką, w której trzymają duże zapasy np. zamrożonego mięsa. Zobacz, którą lodówkę warto wybrać, gdy nie chcesz zamrażalnika.

Do 2000 złotych

Indesit Indesit SI6 1 W – wolnostojąca chłodziarka o pojemności 322l. Automatyczne rozmrażanie chłodziarki, klasa energetyczna A+.

Gorenje R 6192 LX – chłodziarka wysoka na 185 cm o pojemności 368 litrów. Klasa energetyczna A++, automatyczne rozmrażanie chłodziarki, stopień hałasu 38dB.

Do 4000 złotych

Lodówki LIEBHERR – wysoka (185cm), wolnostojąca chłodziarka o poj. 390 litrów. Klasa energetyczna A+++, posiada komorę świeżości. Elektroniczna regulacja temperatury, komora świeżości, poziom hałasu 28dB.

Szafy chłodnicze bez zamrażarki

Kupując szafę chłodniczą bez zamrażarki weź pod uwagę, czy ma być przeszklona czy zamknięta. A także czy ma być dwudrzwiowa czy jednodrzwiowa.

Hendi Budget Line – budżetowa wersja szafy chłodniczej jednodrzwiowej zamykanej o poj. 130l. Szafa posiada chłodzenie statyczne z wewnętrznym wentylatorem wyrównującym temperaturę. Obudowa zewnętrzna została wykonana ze stali malowanej proszkowo w kolorze białym. Czynnik chłodzący w szafie Hendi to R 134a.

Stalgast 840129 – szafa chłodnicza dwudrzwiowa zamknięta o pojemności 1300 litrów. Wykonana ze stali nierdzewnej, komora chłodnicza z aluminium. Posiada cyfrowy wyświetlacz, 6 półek GN 2/1, opcję automatycznego rozmrażania i filtr przeciwpyłkowy.

Edesa APS-401-C – szafa chłodnicza z przeszkloną parą drzwi. Wykonana z blachy lakierowanej na zewnątrz i wewnętrznym korpusie z tworzywa ABS przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Pojemność szafy Edesa to 400 litrów.

Edesa SPG 142-S – szafa chłodnicza galwanizowana, dwoje przeszklonych drzwi, pojemność 1400 litrów. Wykonana ze stali galwanizowanej, z zakresem temperatury pracy od -2°C do 8°C. Nogi z regulowaną wysokością.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie szafy chłodniczej?

Najwyższej klasy szafy chłodniczo-mroźnicze jak i szafy chłodnicze są wykonane ze stali nierdzewnej w środku, oraz galwanizowane zewnątrz. Podczas zakupu zwróć uwagę czy szafa posiada standard GN (Gastro Norm). Ważne również to, jaką temperaturę zewnętrzną wytrzyma szafa.

Musisz sprawdzić jaka temperatura panuje w kuchni, a w szczególności w miejscu gdzie ma stać szafa chłodnicza. Może się zdarzyć, że jeśli ustawisz szafę zbyt blisko kuchenki to urządzenie nie będzie mogło zejść z temperaturą na odpowiednio niski poziom.

Istotną sprawą jest wielkość – zarówno wymiary szafy chłodniczej jak i jej pojemność mają spory wpływ na cenę. Dowiedz się również jaki czynnik chłodniczy jest zamontowany w szafie. Dostępność części zamiennych jest równie ważna. Najlepiej, aby serwis urządzeń gastronomicznych który jest blisko Twojej miejscowości mógł Ci pomóc w razie awarii.

O czym warto pamiętać

1. Pierwszego zapełnienia szafy w produkty możesz dokonać dopiero po uprzednim wychłodzeniu urządzenia do temperatury pracy.
2. Producenci zalecają co jakiś czas przerwę w eksploatacji szafy chłodniczej. Należy wówczas oczyścić wnętrze szafy, odszronić parownik, oczyścić skraplacz agregatu oraz sprawdzić stan uszczelek.
3. Nigdy do czyszczenia nie używaj strumienia wody. Gdy przez takie działanie nastąpi awaria możesz stracić gwarancję.
4. Szafy chłodnicze przeszklone zużywają o wiele więcej energii niż te z drzwiami pełnymi, które są lepiej izolowane.
5. Najszybciej jak to możliwe wymieniaj zepsute uszczelki w drzwiach – zagwarantuje Ci to sporo oszczędności.
6. Nie zasłaniaj kratki wentylacyjnej agregatu chłodzącego, tak aby przepływ powietrza pozostał zachowany.

Sklepy z lodówkami – gdzie kupić lodówkę?

Jeśli wiesz już jaką lodówkę kupić, to teraz przyszedł czas na wybór sklepu. Zastanawiasz się gdzie kupić lodówkę? Problem jest poważny. Nie ma co ukrywać, że najprościej byłoby udać się do najbliższego sklepu AGD w Twoim mieście, dotknąć, sprawdzić i po prostu kupić. Ale czasy się zmieniają – o wiele korzystniej jest kupić lodówkę (i każde inne urządzenie) przez internet. Po prostu ceny lodówek w sklepach internetowych znacząco różnią się od cen w sklepach stacjonarnych.

Zatem idąc z duchem czasu powinieneś kupić lodówkę w sklepie internetowym z wyposażeniem AGD. W niektórych wypadkach istnieje możliwość zakupu lodówki przez internet (w dobrej cenie) a następnie odbioru osobistego.

Sklepy online z lodówkami: Allegro, NEO24.pl, Ceneo – tam znajdziesz specjalistycznej sklepy gastronomiczne.

Możesz też kupić lodówkę na leasing. Leasing jest lepszym rozwiązaniem niż kredyt, dlatego warto sprawdzić ofertę leasingu.

Musisz też pamiętać, że sprzedawca w sklepie internetowym – zwłaszcza w takim dużym, sieciowym, rzadko kiedy ma czas doradzić.

Pomoc przy wyborze sprzętu gastronomicznego

Mam nadzieję, że pomogłem Ci podjąć decyzję i znasz już odpowiedź na pytanie jaką lodówkę kupić. Jeśli jednak nadal się zastanawiasz, lub po prostu szukasz lodówek lub innych urządzeń gastronomicznych do lokalu, to możesz skorzystać z usług profesjonalistów, którzy doradzą Ci co wybrać aby zaoszczędzić. Przejdź tutaj i skontaktuj się z fachowcem.