Cześć. Chciałbym się dowiedzieć jakie warunki lokalowe należy spełnić, aby Sanepid wydał zgodę na prowadzenie działalności w zakresie produkcji soków. Działalność polega na zakupie owoców, warzyw, myciu ich, obieraniu, wyciskaniu i finalnie wlewaniu do butelek.
Jakie muszę spełnić warunki aby prowadzić taką działalność? Ile pomieszczeń, zlewów, czy koniecznie trzeba spełniać warunki wysokości lokalu, czy mogę taką działalność prowadzić w wynajętym mieszkaniu (w mieszkaniu tym nikt nie mieszka, ma służyć wyłącznie produkcji)?
Będę wdzięczny za wszelką pomoc i wskazówki.
Pozdrawiam,
Andrzej