-
Wpisy
-
Witam, wiecie już, że plany są otwarcie kawiarni, nie małej, bo powierzchnia to ok 150m2.
Pytanie moje brzmi: Czy ktoś z Was może podzielić się doświadczeniem, jeżeli chodzi o pierwsze miesiące funkcjonowania finansowego takiego miejsca?
Słyszałam już dwie opinie:
– pierwsze miesiące zawsze przynoszą zyski, bo przychodzą ciekawscy ludzie, którzy poznają miejsce, dopiero po ok 2-3 miesiącach można weryfikować, jak zobaczymy, czy ci sami ludzie wrócą.
– przez pierwsze miesiące zawsze trzeba dokładać do interesu.Dodam tylko gwoli informacji, że nie mamy kosztu związanego z wynajmem lokalu.
Z góry dziękuję.
Pewnie ile osób tyle doświadczeń. Ja prowadzę budkę z fast foodem ale mam w takim miejscu że ruch jest cały czas i w dodatku w miejscu przechodnim. W jakim miejscu otwierasz kawiarnię w centrum, w galerii?
dziękuję za odpowiedź.
Kawiarnia nie jest w centrum, powiem więcej, do centrum jest kilka km, jest to miejsce rekreacyjne, w lato jest tam sporo osób w drodze na pobliski basen, zimą nieco gorzej, ale teraz tez otworzyli lodowisko, wiec jest na kim pracować.
Cześć Anja, a jak z konkurencją w tym miejscu?
Pomysł wydaje się chwytliwy. Jeśli będziesz miała dobrej jakości lody na gałki, to opierając się na deserach, sprzedaży lodów i kawy z ekspresu możesz odnieść sukces w okresie letnim. Jeśli pójdzie “fama” po okolicy że masz najlepsze lody, to kolejki będą jak za komuny 😉I pamiętaj - nigdy się nie poddawaj.w tamtym miejscu nie ma żadnegj konkurencji. Jest to rodzaj duzego parku,z hotelem, który jednak kawiarni nie prowadzi (oprócz standardowej restauracji), i do tego obiekty (basen, lodowisko, boisko plażowe) rekreacyjne.
Tchnąłeś we mnie nadzieje 🙂
Czy możęsz wypowiedzieć się w temacie kosztów? Czy w pierwszych miesiącach mam spodziewać się dokładania, czy raczej górki finansowej?
pozdrawiam
- Musisz się zalogować by odpowiedzieć w tym temacie.