ZADZWOŃ
57 607-31-77
Obecnie hotele coraz częściej dążą do spełnienia oczekiwań swoich gości, poszerzając swoją ofertę poprzez otwieranie własnych restauracji lub punktów gastronomicznych, które umożliwiają dostarczanie posiłków bezpośrednio do pokojów. Możliwość spożycia posiłku w samym obiekcie ma kluczowe znaczenie dla wielu klientów i istotnie wpływa na ich całkowite zadowolenie z pobytu. W związku z tym ważnym aspektem jest starannie przemyślane wyposażenie kuchni hotelowej.
Aby zapewnić wyjątkowo smaczne potrawy oraz komfortową pracę personelu, niezbędne jest dokładne dostosowanie wyposażenia kuchennego. Poniżej prezentujemy, na co szczególnie warto zwrócić uwagę podczas projektowania kuchni w hotelu oraz jakie elementy wyposażenia stanowią nieodzowne podstawy.
W odpowiedzi na rosnące oczekiwania gości, hotele coraz częściej decydują się na rozbudowę swojej oferty poprzez otwieranie restauracji lub punktów gastronomicznych, umożliwiających dostarczanie posiłków prosto do pokojów. Dostępność przestrzeni do spożycia posiłków w obrębie obiektu jest kluczowym elementem dla licznych gości i znacząco wpływa na ogólne doświadczenie pobytu. Dlatego niezwykle istotne jest dokładne przemyślenie organizacji kuchni hotelowej.
W kontekście rosnących oczekiwań gości, hotele coraz częściej decydują się na poszerzenie swojej oferty poprzez uruchamianie restauracji lub punktów gastronomicznych, które umożliwiają dostarczanie posiłków aż do pokojów. Możliwość spożywania posiłków w samym obiekcie ma ogromne znaczenie dla wielu gości i wywiera istotny wpływ na ich ogólną satysfakcję z pobytu. Dlatego kluczowym elementem jest dokładnie przemyślane wyposażenie kuchni hotelowej.
Aby serwować wyjątkowo smaczne dania i zapewnić komfortową pracę personelu, niezwykle istotne jest dokładne dopasowanie elementów wyposażenia kuchennego. Poniżej przedstawiamy, na co warto zwrócić szczególną uwagę podczas projektowania kuchni w hotelu oraz jakie elementy wyposażenia są absolutnie niezbędne.
Specyfika kuchni hotelowej
Kuchnia w hotelu, podobnie jak każda inna, stoi przed specyficznymi wyzwaniami, które muszą być odpowiednio rozwiązane. Dlatego precyzyjne określenie elementów wyposażenia oraz dopasowanie ich do potrzeb będzie miało znaczący wpływ na komfort procesu przygotowywania posiłków. To pozwoli zaoferować hotelowym gościom doskonałe dania, które przypadną im do gustu.
Zapewnienie smacznego gotowania nie wymaga przy tym olbrzymich inwestycji. Wiele urządzeń niezbędnych w kuchni gastronomicznej można nabyć w korzystnych warunkach, więc zainteresowanie nimi przyniesie znakomite rezultaty.
Kuchnia hotelowa – Lublin, Zamość
Kuchnia w hotelu musi być zaopatrzona w kilka nietypowych urządzeń, które zapewnią doskonałą jakość przygotowywanych potraw i bezproblemową pracę nad posiłkami. Poniżej przedstawiamy kluczowe elementy wyposażenia, które są nieodzowne w kuchni hotelowej.
Kluczowym wyposażeniem jest wysoce wydajny ekspres do podgrzewania wody. Ten specjalistyczny sprzęt umożliwia błyskawiczne zagotowanie dużych ilości wody i utrzymanie jej temperatury na właściwym poziomie. Dzięki temu możliwe jest szybkie przygotowanie kaw i herbat dla wielu gości. Obecność ekspresu do podgrzewania wody znacząco usprawnia procesy w kuchni i podnosi jakość świadczonych usług. Rozważ inwestycję w to wyjątkowe urządzenie.
Kolejnym istotnym elementem jest dyspenser do soków. W hotelowych restauracjach często podawane są świeże soki, dlatego warto zaopatrzyć kuchnię w profesjonalne urządzenia do ich przygotowywania. Wybieraj modele wykonane z odpornej stali nierdzewnej, wyposażone w specjalne wkłady na lód. Taka konstrukcja pozwala na serwowanie schłodzonych napojów dla gości w wygodny sposób.
W hotelowej kuchni niezastąpione są także podgrzewacze do potraw, zwane bemarami. Są one szczególnie istotne w przypadku restauracji oferujących styl szwedzkiego stołu. Bemary pomagają utrzymać odpowiednią temperaturę dań, zapewniając, że potrawy pozostaną świeże i smaczne przez cały okres serwowania posiłków.
Dodatkowym wartościowym sprzętem jest podgrzewacz do pasty. Ten urządzenie jest nieocenione w przypadku dań wymagających specjalnej obróbki termicznej i utrzymania idealnej temperatury. Dzięki temu narzędziu potrawy zachowają doskonałą jakość.
Podsumowując, wyposażenie kuchni w hotelu to kluczowy czynnik wpływający na jakość świadczonych usług i satysfakcję gości. Inwestycja w specjalistyczne urządzenia, takie jak ekspresy do podgrzewania wody, dyspensery do soków, bemary i podgrzewacze do potraw, znacząco podniesie standard przygotowywanych posiłków oraz usprawni pracę całego zespołu kuchennego.
Oferta wyposażenia kuchni hotelowej – Lublin
Oferujemy wyposażenie wszystkich typów lokali gastronomicznych: restauracji, kawiarni, barów, pubów, kebabów, fast-foodów i innych.
Posiadamy urządzenia topowych marek gastronomicznych, takich jak Stalgast, Bartscher, Edesa, Hendi, RM Gastro, Whirlpool i innych.
W ofercie między innymi:
- zmywarki z funkcją wyparzania,
- ekspresy ciśnieniowe i automatyczne,
- dystrybutory i rollbary do piwa,
- chłodziarko-zamrażarki,
- zamrażarki,
- szafy chłodnicze,
- witryny,
- lady,
- i wszystkie rodzaje maszyn, które może mieć w ofercie sklep gastronomiczny.
Klasyczne wyposażenie kuchni gastronomicznej
Oprócz wymienionych wcześniej urządzeń, kuchnia w hotelu potrzebuje zbliżonego wyposażenia do standardowej kuchni gastronomicznej. Niezastąpione są piece konwekcyjno-parowe, kuchnie, frytownice oraz inne narzędzia niezbędne do przygotowywania różnorodnych dań. Kluczowym celem jest zapewnienie szerokiej gamy dań w menu hotelowym, aby zadowolić gusty każdego gościa.
Dodatkowo, wyposażenie kuchni powinno być wszechstronne, umożliwiając przygotowywanie różnych typów posiłków. Bogate zasoby sprzętowe w kuchni rozszerzają jej potencjał i wpływają korzystnie na wygodę pracy. Poprzez kompleksowe zaopatrzenie tej przestrzeni, zapewniasz wysoką jakość przygotowywanych potraw oraz efektywną pracę zespołu kuchennego. Skupienie się na różnorodności i wszechstronności wyposażenia przyczyni się do podniesienia standardu obsługi dla wszystkich gości.
Wyposażenie kuchni w hotelu Lublin – kontakt
Zadzwoń: 57 607-31-77 lub wypełnij poniższy formularz jeśli chcesz się skontaktować w sprawie zakupu wyposażenia do lokalu. Nasz Partner ma na koncie setki wyposażonych lokali i zadowolonych restauratorów w Lublinie i w innych miastach woj. lubelskiego.