projekty technologiczne

Projekty technologiczne Zielona Góra, Gorzów Wlkp., Żary

Partner Managero.pl na terenie woj. lubuskiego:

Rodan Expert – projekty technologiczne
Infolinia: 57 607-31-77


Jeśli potrzebujesz projekt technologiczny w Zielonej Górze możesz wykonać go samemu lub zamówić u Partnera Managero.pl. Wcześniej poczytaj o najważniejszych kwestiach związanych z projektem technologicznym.

Każdy projekt technologiczny w gastronomii powinien być zgodny z zasadami HACCP, zwłaszcza z Rozporządzeniem WE 852/2004 oraz z polskimi przepisami sanitarnymi i BHP. Abyś miał pewność co do jakości wykonania i pewności, że projekt zostanie zaakceptowany przez Sanepid, upewnij się czy jego tworzenie jest uzgadniane z rzeczoznawcą oraz zaopiniowane w Sanepidzie.

Projektant może wykonać projekt technologiczny zdalnie – posiłkując się projektem architektonicznym. Ale najkorzystniej jest zaprosić go do Twojego lokalu w Zielonej Górze, Gorzowie lub innym mieście województwa lubuskiego i pozwolić się „porozglądać”.

Specjaliści wykonujący projekty technologiczne są do Twojej dyspozycji na terenie miast: Zielona góra, Gorzów Wlkp., Słubice, Żary, Nowa Sól,  Żagań, Świebodzin a także w mniejszych miejscowościach w województwie lubuskim.

Podczas wykonywania projektu technologicznego restauracji, kawiarni, pubu lub innego lokalu gastronomicznego przygotuj informacje o:

  • umiejscowieniu urządzeń gastronomicznych – a więc pamiętaj, najpierw projekt technologiczny a dopiero potem zakup wyposażenia do lokalu,
  • ofercie kulinarnej lokalu – to, co zamierzasz oferować ma ogromny wpływ na sporządzenie dokumentacji HACCP lub GMP/GHP w Zielonej Górze a co za tym idzie na wykonanie projektu technologicznego,
  • zatrudnieniu personelu – liczba osób na kuchni w przeliczeniu na 1m2 musi być zgodna z przepisami, a więc wpływa na wygląd projektu.

Kwestie techniczne, które są brane pod uwagę przy tworzeniu projektu technologicznego:

  • instalacja elektryczna,
  • wodno-kanalizacyjna,
  • wentylacja mechaniczna i klimatyzacja,
  • chłodnia i mroźnia,
  • gaz,
  • centralne ogrzewanie,
  • pomiary pomieszczeń.

Projekt technologiczny Zielona Góra – CENA

Cennik projektów technologicznych jest zależny od rodzaju Twojej działalności i jej skomplikowania, metrów kwadratowych lokalu oraz pracogodzin projektanta. Widełki wynoszą od niecałych 1500 złotych w małej gastronomii do nawet 5000 złotych w dużych restauracjach.

projekt technologiczny zielona góra

Projekt technologiczny w Zielonej Górze zleć Managero.pl

Projekty technologiczne restauracji – FAQ

Projekt technologiczny - kto może wykonać?

Projekty technologiczne w miastach Zielona Góra, Gorzów Wlkp. i Żary wykonują fachowcy Managero. Nie mniej teoretycznie możesz taki projekt wykonać samodzielnie. Musisz jednak wiedzieć, że Sanepid może nie wyrazić zgody na odręczne rysunki i wymagać profesjonalnego projektu kuchni.

Co to jest projekt technologiczny?

Projekt technologiczny to dokument, który często jest potrzebny do otwarcia lokalu gastronomicznego. Projekty technologiczne przedstawiają układ funkcjonalny i ciągi technologiczne. Projekt pomaga w organizacji pracy na kuchni i sali. Po projektem podpisuje się rzeczoznawca ds. sanitarno-higienicznych.

Co zawiera projekt technologiczny?

Projekty technologiczne składają się z dwóch dokumentów: części opisowej i rysunku w skali 1:50 lub 1:100. Układ pomieszczeń musi być zaprojektowany zgodnie z przepisami technicznymi, sanitarno-higienicznymi i bezpieczeństwa żywności.

Czy projekt technologiczny można zrobić zdalnie?

Jeśli otwierasz restaurację w Zielonego Górze, Gorzowie Wlkp., Żarach lub innym mieście woj. lubuskiego, możesz zlecić wykonanie projektu technologicznego specjaliście z innej części Polski. W tym celu musisz przygotować rzut lokalu wraz z podanymi wymiarami i oznaczeniem gniazdek, wentylacji i innych mediów.

Projekty technologiczne Zielona Góra – kontakt

Zadzwoń: 57 607-31-77 lub wypełnij poniższy formularz jeśli chcesz się skontaktować ze specjalistą, który ma doświadczenie i uprawnienia aby wykonać dla Ciebie projekt technologiczny w Zielonej Górze lub w innym mieście woj. lubuskim.

Wypełnij formularz lub zadzwoń: 57 607-31-77

    Imię i nazwisko

    Twoje miasto

    Opisz w czym potrzebujesz wsparcia

    Adres email

    Nr telefonu

    Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji pomocy w ramach powyższego zapytania, zgodnie z Polityką Prywatności. Wiem, że zgodę tą mogę w każdej chwili wycofać.

    Chcę otrzymywać newsletter z artykułami pomocnymi dla branży gastronomicznej

    Click to rate this post!
    [Total: 1 Average: 5]
    Call Now Button